Китайский белый чай Шоу Мэй с мандарином Tea Cake 100 гр.

Шоу Мэй Классический китайский чай Шоу Мэй из провинции Фуцзянь с добавлением Чэньпи - выдержанной мандариновой кожуры, обладающей по Китайской народной медицине множеством полезных свойств. Аромат и вкус у чая Брови Долголетия считаются одними из самых ярко-выраженных, за счёт самой высокой степени ферментации (окислении чайного листа) среди белых чаёв. Прост и неприхотлив в заваривании, всегда вкусен. Шоу Мэй в Китае всегда был чаем доступным для любого сословия и поэтому его любят как настоящий народный продукт. Характеристики:▸ Крупные тёмные листья белого чая крепко спрессованы с кусочками мандариновой кожуры.  Аромат чая выраженный, травянисто-прелый, осенний, медовый, фруктовый с цитрусовой нотой выдержанного сухого мандарина.  Вкус сухо фруктового компота, сладко-древесный, бархатистый. Имеет мандариновую пряность и прелость. Никогда не уходит в горечь. Цвет настоя грушевый, при крепком заваривании уходит в красное дерево. Как правильно заваривать белый чай Шоу Мэй: Лучше всего использовать воду со средней минерализацией - покупную или родниковую, фильтрованную.Настаивание в чайнике, термосе - блинчик 6 гр на 700 мл воды 100 °С, 15 мин. Проливами в чайнике, гайвани, типоде -6 гр на 150 мл, 100 °С, пролив 4-10 сек. Варка чая - в почти закипающую воду чайника, кастрюли без запаха закладывают 6 гр чая на 700 мл воды. Как только начинается кипение, выключается огонь, чай настаивается около 7-10 мин, далее можно насладиться сладостью и плотностью сваренного чая.

Артикул

TEA-15

Минимальная температура

5

Единиц в одном товаре

1